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Ingenium,
1994.0194.001
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- TYPE D’OBJET
- COOK BOOK
- DATE
- 1917
- NUMÉRO DE L’ARTEFACT
- 1994.0194.001
- FABRICANT
- LITTLE, BROWN & CO.
- MODÈLE
- BOSTON COOKING SCHOOL COOK BOOK
- EMPLACEMENT
- Inconnu
Plus d’information
Renseignements généraux
- Nº de série
- S/O
- Nº de partie
- 1
- Nombre total de parties
- 1
- Ou
- S/O
- Brevets
- S/O
- Description générale
- PAPER, CARDBOARD WITH COATED FIBRE COVER
Dimensions
Remarque : Cette information reflète la taille générale pour l’entreposage et ne représente pas nécessairement les véritables dimensions de l’objet.
- Longueur
- 19,5 cm
- Largeur
- 13,5 cm
- Hauteur
- 4,5 cm
- Épaisseur
- S/O
- Poids
- S/O
- Diamètre
- S/O
- Volume
- S/O
Lexique
- Groupe
- Technologie domestique
- Catégorie
- Archives
- Sous-catégorie
- S/O
Fabricant
- Ou
- LITTLE
- Pays
- Inconnu
- État/province
- Inconnu
- Ville
- Inconnu
Contexte
- Pays
- États-Unis d'Amérique
- État/province
- Massachussetts
- Période
- C.1919-1980
- Canada
-
EXAMPLE OF A POPULAR COOKBOOK, GIVEN TO A NEWLY MARRIED YOUNG WOMAN IN CANADA & USED OVER MANY YEARS. - Fonction
-
TO PROVIDE RECIPES & OTHER INFORMATION ON THE PREPARATION OF FOOD - Technique
-
PROVIDES EXAMPLES, IN PHOTOGRAPHS & TEXTS, OF FOOD PREPARATION EQUIPMENT IN USE IN THE EARLY 20TH CENTURY. - Notes sur la région
-
Inconnu
Détails
- Marques
- TITLE PAGE 'THE BOSTON/ COOKING-SCHOOL/ COOK BOOK/ BY/ FANNIE MERRITT FARMER/ AUTHOR OF "CHAFING-DISH POSSIBILITIES", "FOOD AND COOKERY/ FOR THE SICK AND CONVALESCENT", "A NEW/ BOOK OF COOKERY"/ TWO THOUSAND ONE HUNDRED AND SEVENTEEN RECIPES/ COVERING THEWHOLE RANGE OF COOKERY, AND/ ONE HUNDRED AND THIRTY-TWO HALF-/ TONE ILLUSTRATIONS/ BOSTON/ LITTLE, BROWN, AND COMPANY/ 1917'/ HANDWRITTEN INSIDE COVER 'To Lizzie/ From Robert & Lizzie/ May. 1919/ Lest we forget.'
- Manque
- S/O
- Fini
- LIGHT BROWN COVER WITH DARKER BROWN MKGS, CONSIDERABLE STAINING
- Décoration
- S/O
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LITTLE, BROWN & CO., Livre, 1917, Numéro de l'artefact 1994.0194, Ingenium - Musées des sciences et de l'innovation du Canada, http://collection.ingenium.ca/fr/id/1994.0194.001/
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